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關于梨木

發布時間:2016/11/30
關于梨木

說到梨木呢,就不得不提到鴨梨了。鴨梨是為河北省魏縣古老地方品種,因梨梗部突起,狀似鴨頭而得名。我們說的梨木,指的就是當地的鴨梨樹,魏縣的梨木已有兩千多年的歷史。元代大詩人元好有吟梨花詩篇“錦樹烘春爛不收,此舉花開卻有情”。該樹壽命一般在200年以上,在適宜環境下,壽命可達千年。梨木生長緩慢,百年以上才能做廚具,至今原料日益匱乏,現在更是鳳毛麟角。

該樹富含多種對人體有益健康的礦物質及多種微量元素,自然生長形成,天然的木紋清晰可見,尺寸比例精致,舒適愜意,做工精良,充滿大自然的氣息,廚具環保,無毒無味,是制作木制廚具的極品原料。成器后不上漆、不變形、不易朽,長期使用后經自然氧化,化油成香,凝脂為露,成凝重的絳黑色澤,似有油光包漿,木香溫和醇厚,可世代相傳。

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